うなぎカステラおいしさの3つの秘密
1素材 おいしいものをたっぷりと〈こだわりの素材を使用〉
カステラはシンプルなお菓子。だからこそ、さくら屋のうなぎカステラは選びぬかれた厳選素材を贅沢にたっぷりと使用しています。
良質うなぎエキスを配合
元気のもとをカステラにミックス!

鮮度抜群の活きた卵に、黄色味の濃い卵黄を加えました。
厳選卵を贅沢にたっぷり使用。深いコクのあるフワフワ黄金色のカステラに!

天然のはちみつをたっぷり、贅沢に…
カステラと相性のよいメキシコ産、オレンジの花のはちみつを使用。


2製法 一つ一つを心をこめて
うなぎカステラは保存料を一切使用せず 一つ一つを丁寧に心を込めて焼きあげられています。
保存料無添加
保存料を一切使用していませんので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。賞味期限は約3週間です。おいしさを是非おためしください。

食感&風味をより味わい深く
カステラの下地に「ざらめ」を使用。ざらめは熱を加えることによって独自の香ばしい風味が楽しむことができ、シャリシャリとした食感もカステラととても相性が良いのです。



3元気 美味しく食べて元気に
カステラは卵をたっぷりと使用した栄養満点の焼き菓子です。
さくら屋の「うなぎカステラ」はおいしいカステラにさらに厳選されたうなぎから抽出したうなぎエキスをブレンド。おもしろいだけでなく、食べれば美味 しく、元気がでるお菓子です。是非一度ご賞味ください。
うなぎエキスって?
うなぎのエキスには飽和脂肪酸(EPA、DHA)を多く含んでいます。またEPA、DHA、コラーゲンは身体に必要な量は製造できないので 老化に伴う健康を維持していくには飲食により摂取しなければなりません。
目、骨、血には必要な栄養素で欠かすことのできないこれらの栄養素がたっぷりつまったものが【うなぎエキス】なのです。

うなぎカステラおいしさの3つの秘密


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